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ダンスパークヤナギバシ

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ローリエ?ローレル?

な・な・なんと

 

このゴールデンウィーク、何もしないつもりでいましたが、

最終日の6日に料理をしてしまいました(^o^)

 

 

料理よ~L(o)

 

 

北海道の先生から毛ガニを頂き、もちろんそのままガッツリ食べました。

ただ残った毛ガニが

「私で何か料理しなさ~い」

と話しかけた・気がしたのです。

 

そこで、『毛ガニマカロニグラタン』に挑戦した次第です。

 

 

ネットで作り方を検索(洋食屋たいめい軒のレシピ)

「マカロニ、バター、玉ねぎはある。

生クリーム・牛乳・マッシュルーム・パルメザンチーズ・小麦粉・

ローリエ・・無いなぁ」

 

ほとんどの食材がないので買いに行くと、ローリエ・ローリエ・ローレル?! 

近いけど違うかな?

 

散々悩み、お店の方に「ローリエとローレルは何が違いますか?」と聞くと

 

 

「同じです(-.-)」という冷たい答え…

 

 

だったらレシピは「ローレル又はローリエ」にするべきやろ~(`o´)

私は料理初心者なんや~

いやいや怒ってはいけない、

『ルンバクロス』を『ラテンクロス』と言い切る私が、

怒ってはいけないいけない(_)

 

 

さて、お味はというと「まぁまぁ(^^;)でございました。」

マカロニクミタン

 

 

追伸:蟹料理だったら『カニコロッケだろ~』

 

という突っ込み…承りません

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コメント: 2
  • #1

    Dance命☆ (木曜日, 08 5月 2014 14:04)

    以前、ローリエの木が庭にある知り合いに、
    料理で使うなら、葉っぱ持って行けば、と、
    ウレシクて、30枚位頂き、冷凍庫へ(o^^o)
    しかし、葉っぱを使うような料理を作る事無く、
    歳月が流れ、葉っぱの上に物がのせられ、
    ある日、粉々のお茶の葉みたいな物を
    お茶と思い込み、お茶をいれてみたら、
    薬の味がして;^_^A
    なんだ、漢方薬か!と、
    ありがたく頂戴しました^_^
    久美子先生のブログで、今、気がつきました!
    あれは、たぶん、ローリエだったんだなあ(^_−)−☆

  • #2

    伸雄 (金曜日, 09 5月 2014 14:58)

    クミタンで、酎ハイ、ハイボール、赤ワイン、どれもいけそう。料理の命名に乾杯!